Jornadas Gastronómicas y Feria de la tapa

A partir del 30 de octubre al 15 de noviembre, os invitamos a disfrutar en el Valle del Jerte de las VIII Jornadas Gastronómicas Pastoriles y de la Feria de la Tapa dentro del programa de la Otoñada 2013. Nos vamos a poner morados!!!!!

Éxito del Valle del Jerte en Fruit Attraction

Desde el miércoles 16 al viernes 18 hemos estado en la V edición de Fruit Attraction, el gran evento del sector hortofrutícola, que organizado IFEMA y FEPEX en Madrid. Este año se confirma como la gran feria del sector en su edición más completa. Hemos expuesto nuestros productos del Valle

Otoñada 2013 en el Valle del Jerte

Durante los meses de noviembre y diciembre se celebran en el Valle del Jerte las otoñadas del 30 de octubre al 28 de diciembre. Como estamos deseando que vengais a pasarlo bien, aquí os dejamos el programa completo para que vayais abriendo boca y planificaros para poder asistir porque realmente

Receta Patatas revolcás

Seguimos en la línea de promocionar los platos típicos del Valle del Jerte. Este viernes os porponemos como gastronomía popular las Patatas Revolcás, una receta rica, económica y sencilla de hacer ahora que viene el frío. Si después nos deleitamos con un buen licor de Gloria, tendremos una comida de

Higos secos para subir el ánimo

Como ya empieza la temporada de higos secos en el Valle del Jerte, queremos proponeros una receta de Karlos Arguiñano “Crema de calabacín con higos salteados y palitos de sésamo”. En esta receta nos encontramos una forma diferente de cocinar la verdura, mezclándola con otros alimentos de gran interés nutricional como